加入香料的熱紅酒歷史可追溯至古羅馬時代,在古羅馬帝國的美食家阿皮基烏斯的著作《論烹飪》中就有記載,其帶著濃郁果香以及香料氣味,加上足以撫慰人心的效果,逐漸受到大家喜愛。演繹至今,這香料紅酒已是歐洲各國冬天盛行的飲品,特別適合年底節慶派對,同時具有送舊迎新的意味。
★熱紅酒製作方法:
鍋內倒入375ml紅酒,再加入macro熱紅酒香料,可依個人口味增添糖。小火慢煮10分鐘不要煮滾,避免酒精蒸發,最後將香料取出,保溫即可飲用。
*建議搭配較不甜紅酒 (由於加熱會破壞原來紅酒的結構和風味,可以選擇低中價的紅酒作為原料即可)*
★商品成分:檸檬乾、肉桂碎、丁香、薑、肉豆蔻、八角 30克,共5小包,分次使用也不浪費~
★保存期限:2年