商品編號:W0001
塞爾維亞Coka黑駒紅酒 Zdrepceva Kru
Alc.:11%
產地:塞爾維亞
試飲溫度:12~15度 
容量:750ml (已售完) / 187ml
市價$1,600/ 350
 
容量
數量
寶馬之血,為Čoka釀酒廠的商標酒,同時也是塞爾維亞最古老品牌之一,這微甜的麝香葡萄酒四十年來一直是前南斯拉夫領土上熱銷的產品。它的獨特風味來自於六種精選葡萄的釀合,包括浮爾拿克(Vranac)、梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、佳美(Gamet)、漢堡麝香葡萄(Muscat Hamburg)還有歐圖娜(Ottonel),所選用的葡萄接來自當地的黑土,有趣的是在它成為一個品牌前,以相似酒譜調製的酒因為有醫療功效,過去曾都是賣給當地藥房。

寶馬之血的顏色相當特別,並非常見的深紅色而是如紅寶石般的色澤,也如同寶馬的血液般,這歸功於多種紅酒的釀製調配,而非傳統上混合不同品種的葡萄。

隨著釀酒廠私有化,此品牌也揚名於國際,並逐漸流行於波士尼亞和赫賽哥維納,同時也是大量輸出克羅埃西亞的產品。如今這瓶紅酒可見於所有前南斯拉夫國家,並輸出至美國、澳洲、瑞士、法國、奧地利、捷克、德國、荷蘭、俄國和日本等地。

寶馬之血身受品酒名家讚賞。Oliver Poussir於2002年世界首席侍酒師給予寶馬之血評價甚高。

這葡萄酒有穩定的酸度和濃郁的花果香,色澤為紫紅色,富含單寧酸。香氣會隨著溫度和時間分別有不一樣的變化,也隨著每一年葡萄的品質而有些微的差異,是值得品味的一特別酒款。
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